上年夏收，由于部分地區小麥質量偏差，進不了托市收購，導致最低收購價收購總量大幅減少。今年小麥質量普遍較好，加之夏收市場壓力較大，收購主體謹慎理性，后期小麥市場化收購與托市收購或并行展開，國家最低收購價小麥收購數量將會高于上年。

近段時間以來，隨著主產區南北小麥上市量不斷增加，新糧集中上市對市場的壓力逐步顯現，各購銷主體觀望心態增強。由于市場對后市小麥價格不怎么看好，收購行為相對謹慎；近來部分地區農戶對當前小麥價格不甚滿意，惜售心態有所顯現。監測顯示，目前主產區企業新小麥主流收購價為1.12～1.15元/斤，基層糧商農戶收購價1.02～1.08元/斤。

蘇皖預案啟動麥價獲得支撐

從今年新麥上市以來的價格運行狀況看，市場高開低走的特征較為明顯，由于小麥質量較好，上市初期市場收購積極。然而，隨著小麥上市量逐步增加，市場壓力顯現，小麥價格不斷回落。6月5日、6月12日，安徽、江蘇相繼啟動小麥最低收購價執行預案，區域性小麥市場價格底部受到支撐。

安徽省價格監測局監測顯示，5月31日，該省糧食收儲企業三等小麥收購價為1.12元/斤，糧食加工企業平均收購價為1.07元/斤，糧食經紀人收購價為1.03元/斤。6月18日，全省收儲企業三等小麥收購價為1.12元/斤，糧食加工企業收購價為1.11元/斤，糧食經紀人收購價為1.07元/斤。加工企業和糧食經紀人收購價分別較預案執行前上漲1.33%、2.38%。

目前，江蘇連云港地區二等新白麥收購價為1.12元/斤，徐州邳州地區收購價1.13元/斤，宿遷地區收購價1.14元/斤，預案啟動后各地小麥價格也在逐步向最低收購價靠攏。

購銷不溫不火華北麥價回落

盡管南方麥區部分地區啟動收購預案，但對主產區小麥市場整體提振效應有限。目前，華北地區新小麥已大量上市，市場心態相對謹慎，購銷不溫不火，部分制粉企業持續壓低新小麥收購價格。

當前，河北邢臺地區面粉企業新產普麥收購價為1.13～1.14元/斤，石家莊晉州地區為1.14～1.145元/斤；山東淄博臨淄區收購價為1.15元/斤，菏澤東明地區為1.14元/斤；河南新鄉延津地區二等以上新產普麥毛糧收購價1.13元/斤，凈糧1.145元/斤。上述價格較6月上旬回落0.005～0.02元/斤，較上市初期華北部分加工企業新小麥高點掛牌價下跌0.04～0.05元/斤。

據市場反映，隨著新糧壓力不斷增加，近來主產區優質小麥價格追隨普麥出現回落。當前，山東菏澤“濟南17”優質小麥收購價為2480元/噸，濰坊為2450元/噸；河北石家莊“藁優2018”優質小麥收購價為2440元/噸，衡水為2420元/噸；河南新鄉“鄭麥366”優質小麥收購價為2420元/噸，鄭州為2420元/噸。上述價格較6月中旬回落20～30元/噸。

市場人士認為，當前主產區普通小麥價格雖顯弱勢，但整體仍屬穩定，安徽、江蘇兩省已啟動小麥最低價收購預案。如果后期其他主產省小麥價格繼續下跌，托市預案也將啟動，為市場提供底部支撐，預計后期小麥價格難以持續下跌。

小麥質量提高進度快于上年

據國家糧食和物資儲備局統計，截至6月20日，主產區小麥累計收購1579.9萬噸，同比增加347.5萬噸。其中，江蘇收購441.8萬噸，同比增加69萬噸；安徽收購284.3萬噸，同比增加136萬噸；河南收購334.4萬噸，同比增加52.4萬噸；山東收購251.7萬噸，同比增加72.2萬噸；湖北收購61萬噸，同比增加7.5萬噸；河北收購63.4萬噸，同比減少1.9萬噸。

另據了解，6月14日安徽省全社會收購小麥123.48萬噸，其中國有企業收購64.68萬噸，最低收購價收購32.11萬噸。

主產區小麥收購進度快于上年同期，主要原因是各地小麥質量較好。據市場反映，今年主產區小麥以二等、一等為主，容重普遍在780～800g/L，部分達到800g/L以上，平均比去年提升20g/L。而上年由于部分地區受災嚴重，品質偏差，很多糧源達不到收購標準要求。

市場人士認為，雖然小麥收購進度快于上年，但較前幾年相比并不算很快，2017年6月20日主產區小麥已累計收購2015萬噸。由于小麥市場購銷心態較為謹慎，預計今年夏收期間，往年高潮迭起的場面不易顯現，集中收購期仍將拉長。

陳麥淡出市場流通空間縮窄

由于今年收獲期天氣較好，小麥質量較高，新麥性價比高于陳麥，新麥大批量上市對陳麥市場沖擊較大，陳小麥不僅價格下跌明顯，而且其市場流通空間也日益受到壓制，部分制粉企業已基本放棄了對陳小麥的采購。

6月26日，國家最低收購價小麥計劃銷售298.94萬噸，實際成交4320噸，成交率僅0.14%，臨儲小麥拍賣成交基本跌入谷底。

市場監測顯示，目前主產區2018年及之前年份生產的普通小麥進廠價為2340～2400元/噸，較夏收前下降60～100元/噸，當前華北地區大部分面粉企業已將小麥收購價調整至新陳同價。

雖然新麥需要經過后熟期才可以大量投入生產，但下游生產企業通過摻兌新麥可以降低生產成本，近來部分企業新麥使用比例不斷提高。

市場認為，隨著后期新小麥能夠大量投入生產，市場對陳麥的需求將會進一步縮減，國家臨儲小麥競價交易在短期內很難再有新的起色，陳麥受新麥上市擠壓，流通空間將會進一步縮窄。

市場購銷理性政策依賴增強

由于今年最低收購價繼續下調，加之新麥豐收，供應壓力增加，市場對后期小麥價格看漲信心不足，采購行為理性。隨著主產區小麥收獲相繼結束，新糧大批量上市將全面鋪開。由于今年新麥增產與需求低迷雙重壓力疊加，購銷較為謹慎，各市場主體對政策收購的關注度提高。筆者預計，隨著制粉企業收購放緩及儲備企業輪換補庫結束，中后期市場對政策的依賴心理將增強。

由于各地小麥質量差別不大，區域間差價同比明顯收窄，貿易量少于去年，小麥跨區流通量大幅減少。今年夏收小麥價格波動空間受到限制，小麥市場基本為上有頂、下有底，箱體空間透明。由于貿易操作空間縮小，為規避市場風險，基本以隨收隨銷為主。

國內小麥市場供需保持寬松，政策性小麥庫存消化難度較大，而需求很難有明顯起色。據市場反映，目前很多面粉加工企業虧損壓力增大，停機或降低開工率較往年提前，這些都會影響制粉企業的采購熱情。

另外，近來華北地區部分飼料企業雖出現采購新小麥現象，多用于禽料摻兌，大部分飼料企業并未開始采購高品質小麥。當前山東某飼料集團新小麥收購價為2440～2460元/噸，當地玉米價格為2100元/噸，玉米和小麥價差140～160元/噸。市場認為，今年小麥品質整體優于去年，預計后期小麥、玉米比價收窄空間有限，小麥年度飼用量將會呈現回落態勢。（來源：農產品期貨網）